| Offre N00024 Postée le 13/02/2026 |
CUISINIER |
| Description | Mission Organiser et gérer la cuisine d'un centre de vacances et de loisirs en fonction des périodes d'occupation Etre garant du respect des normes HACCP Assurer la préparation des repas pour un effectif rationnaire majoritairement enfants -de 4 à 17- ans variant de 50 à 120 participants : Petit déjeuner, avec service, repas du Midi, repas du soir, pic-nic, gouter, assisté d'un second de cuisine en fonction de l'effectif rationnaire Définir les menus en lien avec la responsable de la structure Préparer et Passer les commandes alimentaires en lien avec la responsable de la structure Gérer la prime alimentaire en lien avec la responsable de la structure |
| Profil candidat |
De formation CAP cuisine ou pratique attestée équivalente, en phase avec la réglementation HACCP Titulaire d'une expérience professionnelle de cuisinier de collectivité et/ou de centre de vacances
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| Conditions |
Organisation du travail sur la base de 14h00 hebdomadaires principalement le samedi et le dimanche
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| Type de contrat | CDD |
| Lieu de travail | Centre de vacances de Biabaux 975 Rte de la Mine, 04870 Saint-Michel-l'Observatoire |
| A pourvoir le | a partir Mars 2026 |
| Rémunération | 13.51 euros brut de l'heure plus ICCP |
| Commentaire | Pour candidater contacter Madame Laura SERY sur biabaux@lpm.asso.fr ou appeler au 04 92 76 63 63 Consulter www.biabaux.lpm.asso.fr |
